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1、小鸡宝宝考考你:人们平常吃的蘑菇,是一种?
菌类蔬菜
水生蔬菜
2、正确答案:菌类蔬菜
3、答案解析:
蘑菇是蘑菇科、蘑菇属的真菌,又叫白蘑菇、洋蘑菇,隶属于伞菌目伞菌亚门,是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种,很多国家都有栽培,其中我国总产量占世界第二位。
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