KitchenLogs - Digital Food Saf

KitchenLogs est un système numérique de sécurité alimentaire. Nous avons éliminé les formalités administratives fastidieuses en matière de sécurité alimentaire et les avons rationalisées en une application rapide, simple et économique.


Quelques avantages clés de l'utilisation de notre application numérique de sécurité alimentaire !

* Ne manquez plus aucun contrôle grâce à nos alertes et notifications.

* Numéros PIN – Pas de signatures - Plus de signatures.

* Hautement personnalisable et adaptable à n'importe quel environnement.

* Mode hors ligne - Pas d'Internet, pas de soucis, stocké sur l'appareil.

* Résumé quotidien par e-mail de TOUS les contrôles.

* Stockage de vos HACCP, certificats de formation, etc.

* Allergène Tableau rendu facile !

* Prise en charge multilingue dans les listes.

* Ayez une meilleure idée de la façon dont la sécurité alimentaire est assurée dans plusieurs sites.

* Rapport EHO approuvé mise en page.

* Extrait données rapidement pour une visite EHO ou un incident alimentaire.

* Contrôle FOH et OPS également disponible.

* Plus de productivité dans la gestion de l'entreprise.

* Plus de paperasse à gérer .

Cette application est hautement personnalisable et peut être adaptée aux contrôles actuels de tout exploitant du secteur alimentaire, quelle que soit leur complexité et leur taille !

Notre application améliorera vos normes d'hygiène alimentaire si elle est utilisée correctement.

La Food Standards Agency (FSA) du Royaume-Uni a confirmé notre L'application est un système numérique de sécurité alimentaire fonctionnel. Nous avons pris les meilleures parties du Safer Food, Better Business (SFBB) et les avons incorporés dans notre application.

Notre application suit les mêmes directives que tous les HACCP du secteur.


Achats intégrés - Abonnement mensuel

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Introduction

KitchenLogs est un système numérique complet de gestion de la sécurité alimentaire conçu pour aider les établissements alimentaires à se conformer aux réglementations de l'industrie et à garantir la sécurité de leurs produits. Cette plateforme innovante offre une gamme de fonctionnalités qui rationalisent et automatisent les tâches de sécurité alimentaire, permettant aux entreprises de gérer efficacement leurs opérations et de minimiser le risque de maladies d'origine alimentaire.

Fonctionnalités principales

* Gestion du plan HACCP : KitchenLogs permet aux utilisateurs de créer et de maintenir des plans HACCP, qui sont essentiels pour identifier et contrôler les risques liés à la sécurité alimentaire. La plateforme fournit des modèles et des conseils prédéfinis pour simplifier le processus de développement.

* Surveillance de la température : le système s'intègre à des dispositifs de surveillance de la température pour suivre et enregistrer les températures des aliments tout au long de la chaîne d'approvisionnement. Des alertes en temps réel informent les utilisateurs de tout écart de température, garantissant ainsi une action corrective rapide.

* Gestion des fournisseurs : KitchenLogs permet aux utilisateurs de gérer les relations avec les fournisseurs, de suivre les performances des fournisseurs et de garantir que les ingrédients entrants répondent aux normes de sécurité.

* Formation et certification : la plateforme propose des modules de formation en ligne et des programmes de certification pour sensibiliser le personnel aux pratiques de sécurité alimentaire et aux réglementations de l'industrie.

* Gestion de la documentation : KitchenLogs stocke et gère en toute sécurité toute la documentation sur la sécurité alimentaire, y compris les rapports d'inspection, les plans d'actions correctives et les dossiers de formation.

Avantages

* Conformité améliorée : KitchenLogs aide les entreprises à respecter les exigences réglementaires et à démontrer leur engagement en faveur de la sécurité alimentaire.

* Risque réduit de maladies d'origine alimentaire : en gérant efficacement les risques liés à la sécurité alimentaire, KitchenLogs minimise le risque de maladies d'origine alimentaire et protège les consommateurs.

* Efficacité accrue : la plate-forme automatise les tâches de sécurité alimentaire, ce qui permet de gagner du temps et de réduire la charge de travail du personnel.

* Communication améliorée : KitchenLogs facilite la communication entre les membres du personnel et la direction, garantissant ainsi que les informations sur la sécurité alimentaire sont diffusées efficacement.

* Traçabilité améliorée : le système offre des capacités de traçabilité complètes, permettant aux entreprises d'identifier et d'isoler rapidement les problèmes de sécurité alimentaire.

Mise en œuvre et support

KitchenLogs est conçu pour être convivial et facile à mettre en œuvre. La plateforme est basée sur le cloud, accessible depuis n'importe quel appareil disposant d'une connexion Internet. La société fournit une assistance dédiée pour aider les utilisateurs lors de l'intégration, de la formation et du dépannage continu.

Conclusion

KitchenLogs est un outil indispensable pour les établissements alimentaires cherchant à améliorer leurs pratiques en matière de sécurité alimentaire et à assurer la sécurité de leurs produits. En tirant parti de ses fonctionnalités et avantages complets, les entreprises peuvent rationaliser leurs opérations, améliorer la conformité, réduire les risques et protéger leur réputation.