Calories in food

À l'aide du tableau des calories, vous pouvez définir la valeur énergétique des aliments et des aliments cuits les plus populaires. De plus, vous pouvez apprendre et corriger votre alimentation quotidienne. La liste générale comprend des informations sur la teneur en énergie, en glucides, en protéines et en graisses de 100 grammes d'aliment. La valeur énergétique est exprimée en kilocalories (kcal). L'application contient plus de 8 700 articles et, pour votre commodité, elle est séparée en sections et les aliments sont classés par ordre alphabétique. Les données du tableau sont exactes au maximum, mais n'oubliez pas que les particularités de cuisson de certains aliments influencent la valeur énergétique et la teneur en protéines, graisses et glucides.

Les calories sont une mesure du contenu énergétique des aliments. Ils sont essentiels à la vie, car ils fournissent à l’organisme l’énergie dont il a besoin pour fonctionner. Cependant, consommer trop de calories peut entraîner une prise de poids et l’obésité.

Le nombre de calories contenues dans un aliment est déterminé par sa teneur en macronutriments. Les macronutriments sont les trois principaux types de nutriments dont le corps a besoin : les glucides, les protéines et les graisses. Les glucides et les protéines contiennent 4 calories par gramme, tandis que les graisses contiennent 9 calories par gramme.

La teneur en calories d’un aliment peut également être affectée par sa teneur en eau. Les aliments riches en eau, comme les fruits et les légumes, ont tendance à être moins caloriques que les aliments pauvres en eau, comme les noix et les graines.

Il est important d’être conscient de la teneur en calories des aliments que vous consommez. Ces informations peuvent vous aider à faire des choix sains et à maintenir un poids santé.

Comment lire une étiquette alimentaire

L’étiquette alimentaire est un outil précieux qui peut vous aider à faire des choix éclairés concernant les aliments que vous consommez. L'étiquette alimentaire fournit des informations sur la teneur en calories d'un aliment, ainsi que sur ses autres éléments nutritionnels.

Pour lire une étiquette alimentaire, commencez par regarder la taille de la portion. La taille d’une portion est la quantité de nourriture considérée comme une portion. La teneur en calories d'un aliment est indiquée par portion.

Ensuite, regardez le nombre total de calories contenues dans la nourriture. Le nombre total de calories contenues dans un aliment correspond au nombre de calories que vous consommerez si vous mangez une portion de cet aliment.

Enfin, regardez la teneur en macronutriments de l’aliment. La teneur en macronutriments d'un aliment est indiquée en grammes. La teneur en macronutriments d’un aliment peut vous aider à déterminer si l’aliment est ou non une bonne source de glucides, de protéines ou de graisses.

Conseils pour réduire l’apport calorique

Il existe de nombreuses façons de réduire votre apport calorique. Voici quelques conseils :

* Mangez plus de fruits et légumes. Les fruits et légumes sont faibles en calories et riches en nutriments.

* Choisissez des sources de protéines maigres. Les sources de protéines maigres, comme le poulet et le poisson, sont faibles en calories et en matières grasses.

* Limitez les aliments transformés. Les aliments transformés sont souvent riches en calories et pauvres en nutriments.

* Buvez beaucoup d'eau. L'eau ne contient pas de calories et peut vous aider à vous sentir rassasié.

* Soyez conscient de la taille de vos portions. Manger de grandes portions de nourriture peut entraîner une prise de poids.

Réduire votre apport calorique peut vous aider à perdre du poids et à améliorer votre santé globale. En suivant ces conseils, vous pourrez faire des choix sains et atteindre vos objectifs de perte de poids.