Cleaneo

Gestão HACCP de um restaurante

PRINCIPAIS FUNCIONALIDADES:

- Planejamento de planos de limpeza gerados automaticamente

- Cronograma provisório de limpeza mensal (1 a 2 vezes por mês) ou anual (1 a 4 vezes por ano)

- Rastreabilidade do produto, com foto tirada pelo tablet

- Recebimento de mercadorias, com entrada das temperaturas dos produtos frescos ou congelados e foto do rótulo pelo tablet

- Leitura de temperatura do equipamento em questão, com automatização da tarefa

- Etiqueta DLC em impressora de etiquetas reposicionável

- Gestão de perdas

- Leitura TPM de óleos de fritura, gestão automática da tarefa de troca de óleos de fritura

RECURSOS AVANÇADOS: (entre em contato com seu fornecedor)

- Backoffice web

- Prateleiras múltiplas

O que há de novo na versão mais recente 2.3.1.0

Última atualização em 8 de julho de 2024

Pequenas correções